HARIAN JABAR, KABUPATEN BEKASI – Lewat Potja, Dewi, pemilik UMKM ayam kremes berharap tuah nama usahanya bisa terus jaya dan ramai dikunjungi konsumen.
Saat ditemui, Dewi menuturkan, penggunaan nama Potja tidak lain dilatarbelakangi kecintaannya terhadap jajanan ia kecil dulu, es potong jadul yang kemudian ia beri nama Potja untuk UMKM ayam kremes miliknya.
“Dulu sewaktu kecil saya suka sekali makan es potong jadul, jadi usaha ayam kremes saya diberi nama Potja. Biar bernostalgia,” katanya tersenyum, Selasa (11/8/2026).
Untuk menu andalannya, Dewi mengandalkan ayam kremes, sate taichan hingga mie nyemek dengan harga yang relatif bersahabat dengan kantong konsumen.
“Untuk harga jualnya sendiri sangat bersahabat dengan kantong.pembeli,” singkatnya.
Dewi berharap, dengan merebaknya usaha UMKM kuliner seperti miliknya, ada perhatian dinas maupun Pemerintah Daerah (Pemda).dalam membangkitkan usaha warga tersebut agar terus bertahan dimasa seperti sekarang ini.
“Besar harapan saya adanya perhatian lebih dan lebih terhadap pemilik usaha seperti saya, agar bisa terus bertahan,” harap Dewi.

