admin 
harianjabar.com – Liburan adalah waktu yang tepat untuk bersantai dan menikmati momen bersama keluarga. Salah satu cara sederhana namun menyenangkan adalah menyajikan menu makan siang yang praktis tapi tetap lezat.
Menu seperti nasi bento Jepang kini banyak digemari karena tampilannya menarik dan rasanya menggugah selera. Dalam satu kotak, biasanya berisi nasi, ayam katsu atau salmon panggang, tamago (telur gulung Jepang), sayuran segar, dan saus khas Jepang.
Alternatif lain yang tak kalah digemari adalah rice bowl kekinian, dengan berbagai topping seperti ayam teriyaki, beef yakiniku, atau tempura. Mudah dibuat dan cocok untuk semua anggota keluarga.
Menurut Dewi Lestari, pemilik resto Kokoro Bento di Jawa Barat, tren makanan praktis semakin meningkat saat liburan.
> “Biasanya pelanggan cari yang cepat, tapi tetap enak dan bernutrisi. Bento dan rice bowl jadi pilihan favorit, apalagi kalau dimakan bareng keluarga,” jelas Dewi.
Bagi yang suka suasana lebih interaktif, bisa mencoba BBQ atau grill di rumah. Cukup siapkan daging, seafood, atau sayuran, dan panggang bersama-sama. Aktivitas ini tidak hanya mengenyangkan, tapi juga mempererat hubungan antar anggota keluarga.
Menu lain yang tak pernah gagal adalah nasi goreng spesial dan ramen hangat. Keduanya mudah dibuat dan selalu berhasil memanjakan lidah.
Dengan sajian makan siang yang simpel namun lezat, liburan di rumah tetap bisa terasa seru dan penuh kebersamaan.
